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台南 Caffe Palato 回味咖啡  推荐青酱鸡肉义大

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前天骑车经过友爱街,眼睛一瞥到有间新开的店家,
在月色中有种小酒馆的fu很吸引我,
回家用了关键字组合却怎幺样也查不着,
(误把Palato看成了Pasta,但还真的有卖义大利麵)
隔天怕继续睡不着立马奔去,肚子也饿了就乾脆直接入座。

Caffe Palato 回味咖啡3月才开幕,本来以为会是第一个写文的,
结果回家一搜寻已经有两篇食记,没抢着头香orz…
两篇都是早午餐文,倒还没有义大利麵的介绍。

Caffe Palato 回味咖啡一楼位置是开放式的,晚上凉风徐徐非常舒服,
一旁的空地似乎是美术馆的预定地,
还可以遥望打了灯光的文学馆,view还不错!

觉得好适合来瓶水果啤酒和下酒菜阿~(误)

怕一楼位子在空地旁会有蚊子,所以还是上了二楼,
二楼稍微闷了一点,沙发椅好坐,
从窗外也看得到文学馆。

喜欢二楼的灯光气氛,红砖墙又带着点LOFT工业风的感觉。

店里挂了不少画作,几乎都出自于同一位小朋友的手,
推测应该是店家的小孩。

开水餐具虽都採自助式,但店员妹妹很热情地帮我们準备好,
可能开幕不久她还有点小紧张生疏,对于我的问题倒都能很快回覆!

餐点只有单点没有套餐的组合,介绍是主打早午餐的部份,
不过我们来的时间点已晚,肚子好饿都点了义大利麵~

乾煎的鸡肉带着肉汁,一些些蘑菇,
这青酱是少数我觉得优秀的,味道很棒,罗勒香气浓郁~
一般青酱都会有个问题就是太油,
但回味咖啡家的青酱不会太油,吃完是意犹未尽,
我个人很喜欢这道青酱鸡肉义大利麵:)
麵条部份我本来就偏好偏硬的,但回味咖啡的麵条是属于适中的口感!

可以换成细扁麵或是加价加麵,
我本来要选细扁麵的,可能太累划错格了…
上桌看到麵条时才惊觉刚画错QQ

海鲜都有新鲜,蛤仔大颗,还有几块透抽,
蕃茄酱汁较多,不过味道很好,
可惜我喜欢收乾一点的,所以比较喜欢青酱鸡肉的表现!

Caffe Palato 回味咖啡
地址:台南市友爱街6号之1
电话:06-2215226
营业时间:10:00~21:00(周一公休)

作者介绍

作者:幼年
喜欢美食,喜欢旅行,偶尔一个人流浪去, 用摄影及文章记录生活,分享我的生活小确幸, 跟着我的小伙伴奇奇一起玩乐趣吧!

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