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台南 Dano’s 信义街义大利麵小酒馆TripMom

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我很爱吃义大利麵但老是嚷嚷着台南没好吃的义大利麵,
朋友就推荐我来试试信义街的这间Dano's。

明明订了位但一进门却被问说是不是走错的而害我一头雾水?!!
原来店家已经被逼到觉得每组进来的客人都是走错的境界….
用餐的时候看到十组推门进来的有十一组都走错XD
虽然我觉得这件事情很诡异,门口明明就有招牌阿!!
到底是怎幺样会让人误以为是另一间店呢?!

Dano's店里真的很小,只有四组座位,
墙上有可以放包包的挂勾很方便。

朋友告知他月初去吃时义大利麵可以单点(少$100),
不过询问店家得到的回应是全部都是套餐形式,
平日中午的部分会有三道比较简易的套餐写在小黑板上,
另外手写板子上的虽然为晚餐套餐,但中午一样可点。

西西里岛套餐:现刨羊乳起司沙拉+鲜虾白酒义大利麵+伊索比亚咖啡 $300

有切达起士块,两款沙拉都蛮清爽的!

我喜欢麵条偏硬的口感,Dano's的口感真的很硬,
刚刚好是在煮熟的那一秒钟捞起那样的极限XD,
虾子有新鲜但是偏小,剥壳剥的好累^^"
黑胡椒粒味道很突出,又带着秋葵的黏液,
好吃唯独清炒作法酱汁收得有点偏乾了!

蕈菇类非常的多,新鲜多汁,
刨丝乳酪细緻而香,松露味道浓郁,
确实好吃就可惜也是稍偏乾了些!

Dano's在义大利麵的口味上还真的是目前台南吃到极少数让我觉得满意的~

现榨柠檬的果酸让人不住皱眉,
蜂蜜则缓和了那酸~

Dano's
粉丝团
电话:0915628185
地址:台南市中西区信义街108巷3号
营业时间:12:00-21:00(周二公休)

作者介绍

作者:幼年
喜欢美食,喜欢旅行,偶尔一个人流浪去, 用摄影及文章记录生活,分享我的生活小确幸, 跟着我的小伙伴奇奇一起玩乐趣吧!

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